Food Safety

* النقاط المطلوبة في سلامة الغذاء في المؤسسات الغذائية

* منظمة الصحة العالمية: العوامل الخمسة لضمان سلامة الغذاء (English)

* نموذج تفتيش حول سلامة الغذاء

* استمارة جمع العينات الغذائية

النصوص القانونية المعتمدة لمراقبة المؤسسات الغذائية وأمن وسلامة الغذاء في لبنان

- Codex Alimentarius

- المواصفات اللبنانية LIBNOR

- قرار حاكم لبنان الكبير رقم 2734 تاريخ 10/10/1924 (فرض المعاينة الطبية الجسدية لأصحاب المهن)

- مرسوم رقم 2761 تاريخ 19/12/1932 (التعليمات المتعلقة بتصريف المياه المبتذلة والمواد القذرة)

- مرسوم إشتراعي 21/ل تاريخ 22/7/1932 (المحلات الخطرة والمضرة بالصحة والمزعجة (المؤسسات والمحلات المصنفة))

- المرسوم رقم 8377 تاريخ 30/12/1961 (تنظيم وزارة الصحة) المواد 99-100-104

- قرار رقم 129/2 تاريخ 22/4/1963 (تحديد بعض تدابير الوقاية والسلامة المفروضة على مؤسسات الأفران)

- مرسوم رقم 17376 تاريخ 2/9/1964 (فرض شروط صحية خاصة على محلات بيع اللحوم)

- مرسوم 9427 تاريخ 7/2/1968 (تحديد المؤسسات والمهن السياحية)

- مرسوم رقم 12253 تاريخ 22/4/1969 (تحديد الشروط الواجب توفرها في المواد الغذائية المعلبة والمحفوظة)

- قرار وزير الصحة العامة رقم 17/1 تاريخ 16/1/1971 (الشروط الواجب توفرها في محلات صنع وبيع المرطبات والبوظة)

- مرسوم رقم 5100 تاريخ 12/4/1982 (تحديد الشروط الفنية والخاصة لتعاطي مهن استيراد وبيع وتعبئة وتوضيب وتحضير وصنع

ورش مبيدات الحشرات والقواضم المنزلية)

- مرسوم إشتراعي رقم 108 تاريخ 16/9/1983 (تنظيم استثمار المياه والمرطبات المعبأة في أوعية)

- مرسوم إشتراعي رقم 97 تاريخ 16/9/1983 (قانون وزارة الزراعة)

- مرسوم اشتراعي رقم 38 تاريخ 16/6/1983 (مسالخ ومحلات بيع لحم الخنزير)

- مرسوم اشتراعي رقم 71 تاريخ 9/9/1983 (سلامة المواد الغذائية على اختلاف انواعها)

- مرسوم اشتراعي رقم 107 تاريخ 16/9/1983 (تنظيم مهنة المراقبة الصحية)

- قانون 642 تاريخ 2/6/1997(احداث وزارة الصناعة وتعديل وزارة الصناعة والنفط بوزارة النفط)

- مرسوم 8018 تاريخ 12/6/2002 (تحديد اصول واجراءات وشروط الترخيص بإنشاء المؤسسات الصناعية واستثمارها)

- مرسوم 9765 تاريخ 11/5/2003 (الرقابة والتدابير والعقوبات بالمؤسسات الصناعية)

- قانون 659 تاريخ 4/2/2005 (قانون حماية المستهلك)

- قانون رقم 47 تاريخ 11/12/2008 (تنظيم تسويق منتجات تغذية الرضيع والوليد ووسائلها وأدواتها)

تقرير أسبوعي حول حملة سلامة الغذاء

المؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها

لوائح للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية

* آخر الأخبار والمستجدات حول نشاطات الوزارة فيما يتعلق بسلامة الغذاء

ATC	brand_name	B/G	Ingredients	Dosage	Form	Price
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE C	G	Potassium chloride - 2.611g/l, Magnesium chloride, 6H2O - 5.33g/l, Calcium chloride, 2H2O - 8.99g/l, Sodium acetate, 3H2O - 190.505g/l, Sodium chloride - 204.54g/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE D	G	Potassium chloride - 5.215g/l, Magnesium chloride, 6H2O - 5.32g/l, Calcium chloride, 2H2O - 8.99g/l, Sodium acetate, 3H2O - 166.7g/l, Sodium chloride - 214.76g/l		Injectable solution	L.L
R02A	CHLORASEPTIC TOTAL SORE THROAT + COUGH LOZENGES WILD CHERRY	G	Benzocaine - 6mg, Dextromethorphan - 5mg, Menthol - 10mg		Lozenge	537,537 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE E	G	Potassium chloride - 2.611g/l, Magnesium chloride, 6H2O - 5.32g/l, Calcium chloride, 2H2O - 7.00g/l, Sodium acetate, 3H2O - 190.505g/l, Sodium chloride - 205.49g/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE F	G	Potassium chloride - 3.914g/l, Magnesium chloride, 6H2O - 3.558g/l, Calcium chloride, 2H2O - 7.719g/l, Acetic acid 100% - 6.010ml/l, Sodium chloride - 208.631g/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE SG	G	Potassium chloride - 3.92g/l, Magnesium chloride, 6H2O - 5.32g/l, Calcium chloride, 2H2O - 8.99g/l, Sodium acetate, 3H2O - 166.7g/l, Sodium chloride - 214.76g/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS L	G	Potassium chloride - K+:1.5 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.75 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:106.5 mmol/l, Sodium chloride - Na+:135 mmol/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS LM	G	Potassium chloride - K+:2.00 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.75 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:112 mmol/l, Sodium chloride - Na+:140 mmol/l		Injectable solution	L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS LS	G	Potassium chloride - K+:1.5 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.75 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:111.5 mmol/l, Sodium chloride - Na+:140 mmol/l		Injectable solution	L.L
C09DB07	CANDAM	G	Candesartan cilexetil - 8mg, Amlodipine - 5mg		Capsule, hard	923,220 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS LS2	G	Potassium chloride - K+:1.5 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.5 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:111 mmol/l, Sodium chloride - Na+:140 mmol/l		Injectable solution	L.L
C09DB07	CORONOPINE	G	Candesartan cilexetil - 8mg, Amlodipine - 5mg		Capsule, hard	1,368,032 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS LS3	G	Potassium chloride - K+:2.00 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.60 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:112 mmol/l, Sodium chloride - Na+:140 mmol/l		Injectable solution	L.L
C09DB07	CANDAM	G	Candesartan cilexetil - 16mg, Amlodipine - 5mg		Capsule, hard	923,220 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS R	G	Potassium chloride - K+:1.00 mmol/l, Magnesium chloride - Mg++:0.75 mmol/l, Calcium chloride - Ca++:1.40 mmol/l, Sodium acetate - Cl-:105.8 mmol/l, Sodium chloride - Na+:140.5 mmol/l		Injectable solution	L.L
C09DB07	CORONOPINE	G	Candesartan cilexetil - 16mg, Amlodipine - 5mg		Capsule, hard	1,638,144 L.L
N04BA02	CARLEVO	G	Levodopa - 250mg, Carbidopa - 25mg		Tablet	796,067 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTIONFOR HEMODIALYSIS TYPE A	G	Hemodialytics, concentrates -		Injectable solution	L.L
C09DB07	CANDAM	G	Candesartan cilexetil - 16mg, Amlodipine - 10mg		Capsule, hard	923,220 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE B+	G	Hemodialytics, concentrates -		Injectable solution	L.L
C09DB07	CORONOPINE	G	Candesartan cilexetil - 16mg, Amlodipine - 10mg		Capsule, hard	1,540,044 L.L
N04BA02	CARLEVO	G	Levodopa - 100mg, Carbidopa - 25mg		Tablet	2,431,715 L.L
B05ZA	CONCENTRATE SOLUTION FOR HEMODIALYSIS TYPE J	G	Hemodialytics, concentrates -		Injectable solution	L.L
C09DB07	CORONOPINE	G	Candesartan cilexetil - 8mg, Amlodipine - 10mg		Capsule, hard	1,368,032 L.L
N04BA03	COMBIPAR	G	Levodopa - 100mg, Carbidopa - 25mg, Entacapone - 200mg		Tablet, film coated	1,249,926 L.L
N04BA03	COMBIPAR	G	Levodopa - 150mg, Carbidopa - 37.5mg, Entacapone - 200mg		Tablet, film coated	1,324,682 L.L
N04BA03	COMBIPAR	G	Levodopa - 50mg, Carbidopa - 12.5mg, Entacapone - 200mg		Tablet, film coated	1,103,403 L.L
D04AX	CALAMINE PLUS	B	Diphenhydramine HCl - 0.25/100ml, Tetracaine HCl - 0.025/100ml, Zinc oxide - 8g/100ml, Calamine - 8g/100ml		Lotion	177,899 L.L
R03AK06	CYVAX	G	Salmeterol (xinafoate) - 25mcg/inhalation, Fluticasone propionate - 250mcg/inhalation		Inhalation suspension	1,710,712 L.L
D01AC01	CANESTEN	B	Clotrimazole - 0.01g/g	0.01g/g	Cream	344,024 L.L