Minister Abiad Stressed That Food Safety Should Not Be Compromised

Let us help you
Read about the latest topics.

Download the new version of the MOPH app
for the latest updates on Coronavirus

Send us any Fraudulent Action or Enquiry so we can ALL contribute to make a Difference

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا

أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".

...

All

ATC	Name	B/G	Ingredients	Form	Price
M01BX	DORIXINA B1B6B12	B	Lysine clonixinate - 125mg, Vitamin B1 - 50mg, Vitamin B6 - 30mg, Vitamin B12 - 50mcg	Tablet, film coated	804,962 L.L
A02BC	DANLOX QUICK	G	Omeprazole - 20mg, Sodium bicarbonate - 1680mg	Powder	1,323,685 L.L
N06CA02	DEANXIT	B	Flupentixol (dihydrochloride) - 0.5mg, Melitracen (HCl) - 10mg	Tablet, film coated	1,372,063 L.L
S01ED51	DORZOLAMIDE/TIMOLOL BGR	G	Timolol maleate - 5mg/ml, Dorzolamide HCl - 20mg/ml	Drops solution	689,391 L.L
B05CX01	DEXTROSE INJECTION 5%	G	Dextrose, H2O - 5g/100ml	Injectable solution	212,797 L.L
S01ED51	DORZOPTIC PLUS	G	Timolol - 0.5%, Dorzolamide HCl - 2%	Drops solution	548,288 L.L
D10AF51	DUAC ONCE DAILY	B	Clindamycin (phosphate) - 1%, Benzoyl peroxide - 5%	Gel	1,658,302 L.L
G04CA52	DUTAMSUVITAE	G	Tamsulosin HCl - 0.4mg, Dutasteride - 0.5mg	Capsule, hard	2,168,962 L.L
G04CA52	DUTASTERIDE/TAMSULOSINE ARROW	G	Tamsulosin HCl - 0.4mg, Dutasteride - 0.5mg	Capsule	1,337,123 L.L
S01ED51	DUOTRAV	B	Timolol (maleate) - 5mg, Travoprost - 40mcg	Drops solution	1,933,789 L.L
C05BX51	DOXIPROCT	B	Calcium dobesilate - 4%, Lidocaine HCl - 2%	Ointment	610,104 L.L
C05BX51	DOXIPROCT PLUS	B	Calcium dobesilate - 4%, Dexamethasone acetate - 0.0025%, Lidocaine HCl - 2%	Ointment	489,159 L.L
N02BE51	DIFEN GESIC	G	Paracetamol - 400mg, Diclofenac potassium - 50mg	Tablet, film coated	330,585 L.L
N02BE51	DOLFEIN	G	Paracetamol - 400mg, Caffeine - 50mg, Codeine phosphate hemihydrate - 20mg	Tablet	249,571 L.L
C05CA53	DAFLON	B	Hesperidin - 50mg, Diosmin - 450mg	Tablet, film coated	627,574 L.L
C05CA53	DAFLON	B	Hesperidin - 50mg, Diosmin - 450mg	Tablet, film coated	1,191,988 L.L
C05CA53	DAFLON	B	Hesperidin - 100mg, Diosmin - 900mg	Tablet, film coated	1,256,493 L.L
M03BA53	DISTEM	G	Paracetamol - 300mg, Methocarbamol - 380mg	Tablet	978,317 L.L
B05DB	DIANEAL PD4 CYCLER 1.36% GLUCOSE	B	Sodium lactate - 4.48g/l, Magnesium chloride - 0.051g/l, Calcium chloride - 0.184g/l, Sodium chloride - 5.38g/l, Anhydrous glucose - 13.6g/l	Injectable solution	1,150,329 L.L
B05DB	DIANEAL PD4 2.27% GLUCOSE	B	Sodium lactate - 4.48g/l, Magnesium chloride - 0.051g/l, Calcium chloride - 0.184g/l, Sodium chloride - 5.38g/l, Anhydrous glucose - 22.7g/l	Injectable solution	1,163,270 L.L
B05DB	DIANEAL PD4 CYCLER 2.27% GLUCOSE	B	Sodium lactate - 4.48g/l, Magnesium chloride - 0.051g/l, Calcium chloride - 0.184g/l, Sodium chloride - 5.38g/l, Anhydrous glucose - 22.7g/l	Injectable solution	1,150,329 L.L
B05DB	DIANEAL PD4 3.86% GLUCOSE	B	Sodium lactate - 4.48g/l, Magnesium chloride - 0.051g/l, Calcium chloride - 0.184g/l, Sodium chloride - 5.38g/l, Anhydrous glucose - 38.6g/l	Injectable solution	1,111,506 L.L
B05DB	DIANEAL PD4 CYCLER 3.86% GLUCOSE	B	Sodium lactate - 4.48g/l, Magnesium chloride - 0.051g/l, Calcium chloride - 0.184g/l, Sodium chloride - 5.38g/l, Anhydrous glucose - 38.6g/l	Injectable solution	1,150,329 L.L
M03BX	DORIXINA RELAX	B	Lysine clonixinate - 125mg, Cyclobenzaprine HCl - 5mg	Tablet, film coated	581,884 L.L
H02AB01	DIPROFOS	B	Betamethasone (dipropionate) - 5mg/ml, Betamethasone (sodium phosphate) - 2mg/ml	Injectable suspension	446,156 L.L
B03BA51	DEPOVEX	B	Aluminium monostearate - 20mg/ml, Cyanocobalamine - 1mg/ml	Injectable oily suspension	423,310 L.L
V01AA	DIATER	B	Allergen extracts -	Spray	26,856,672 L.L
R05CB10	DILAMUC	G	Dried Ivy leaf extract - 170mg/100ml, Glycyrrhizic acid (Glycyrrhiza Glabra, Liquorice root) - 164mg/100ml, Thyme - 760mg/100ml	Syrup	456,906 L.L
V01AA	DIATER	B	Allergen extracts -	Spray	34,962,083 L.L
V01AA	DIATER	B	Allergen extracts -	Spray	35,697,531 L.L

...