Hotline for Health Services for Displaced Lebanese 1787
Hotline for the Patient Admission to Hospitals 01/832700
COVID-19 Vaccine Registration Form covax.moph.gov.lb
MoPH Hotline 1214
Are you a new member? Sign up now
 
Let us help you
Read about the latest topics.

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

 
الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا


أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".  

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم  وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".  

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".







    1
    ...
ATC Name ↑ B/G Ingredients Dosage Form Price
B05XA03 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 160,885 L.L
B05XA03 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 176,974 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 145,946 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 151,692 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 164,333 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 688,359 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 144,797 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 182,720 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 209,151 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 222,941 L.L
B05XA03 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 181,570 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 219,493 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 170,079 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 194,211 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 284,997 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 220,643 L.L
B05CX01 10% DEXTROSE INJECTION USP G Dextrose,H2O - 10g/100ml 10% Injectable solution 252,820 L.L
A12AA03 10% W/V CALCIUM GLUCONATE INJECTION BP G Calcium gluconate - 10% 10% Injectable solution 3,952,241 L.L
R05D 123 COLD AND FLU B Phenylephrine HCl - 5mg, Carbinoxamine HCl - 3mg, Caffeine anhydrous - 30mg, Codeine phosphate - 8mg, Acetaminophen - 325mg Tablet 409,552 L.L
N02BE51 123 COMPLETE B Acetaminophen (day tablet, night tablet) - 500mg, Dextromethorphan HBr (day tablet, night tablet) - 5mg, Phenylephrine HCl (day tablet, night tablet) - 5mg, Carbinoxamine maleate (night tablet) - 3mg Tablet 537,537 L.L
B05BB02 2.5% DEXTROSE 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION G Dextrose,H2O - 2.5g/100ml, Sodium chloride - 0.45g/100ml Injectable solution 172,377 L.L
B05BB02 2.5% DEXTROSE 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION G Dextrose,H2O - 2.5g/100ml, Sodium chloride - 0.45g/100ml Injectable solution 224,090 L.L
B05 20 MEQ POTASSIUM OF 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP B Sodium chloride - 0.9%, Potassium chloride - 20meq Injectable solution 278,102 L.L
B05 20 MEQ POTASSIUM OF 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP B Sodium chloride - 0.9%, Potassium chloride - 20mEq Injectable solution 229,959 L.L
B05 20 MEQ POTASSIUM OF 5% DEXTROSE AND 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION USP B Dextrose, H2O - 5%, Sodium chloride - 0.45%, Potassium chloride - 20meq Injectable solution 229,959 L.L
A11DB 3V G Vitamin B12 - 200mcg, Vitamin B6 - 200mg, Vitamin B1 - 100mg Tablet 229,797 L.L
A11DB 3V G Vitamin B12 - 1mg/3ml, Vitamin B6 - 100mg/3ml, Vitamin B1 - 100mg/3ml Injectable solution 198,889 L.L
B05BB02 5% DEXTROSE 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION G Dextrose,H2O - 5g/100ml, Sodium chloride - 0.45g/100ml Injectable solution 179,272 L.L
B05BB02 5% DEXTROSE 0.45% SODIUM CHLORIDE INJECTION G Dextrose,H2O - 5g/100ml, Sodium chloride - 0.45g/100ml Injectable solution 224,090 L.L
B05BB02 5% DEXTROSE 0.9% SODIUM CHLORIDE INJECTION G Dextrose,H2O - 5g/100ml, Sodium chloride - 0.9g/100ml Injectable solution 180,421 L.L
    1
    ...
Sitemap
© Copyrights reserved to Ministry of Public Health 2025