Hotline for Health Services for Displaced Lebanese 1787
Hotline for the Patient Admission to Hospitals 01/832700
COVID-19 Vaccine Registration Form covax.moph.gov.lb
MoPH Hotline 1214
Are you a new member? Sign up now
 
Let us help you
Read about the latest topics.

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

 
الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا


أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".  

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم  وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".  

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".







    4
    ...
ATC Name B/G Ingredients Dosage Form Price
L01XX35 ANAGRELIDE BIOGARAN G Anagrelide - 0.5mg 0.5mg Capsule 15,754,068 L.L
N05BA12 ALPRAZOLAM BIOGARAN G Alprazolam - 0.5mg 0.5mg Tablet, scored 169,324 L.L
N05BA12 ALPROX G Alprazolam - 0.5mg 0.5mg Tablet 383,955 L.L
J05AF10 APO-ENTECAVIR G Entecavir - 0.5mg 0.5mg Tablet 28,943,287 L.L
J05AF10 AVIRAVIR G Entecavir monohydrate - 0.5mg 0.5mg Tablet, film coated 32,224,230 L.L
A03BA01 ATROPINE SULFATE RENAUDIN G Atropine sulfate - 0.5mg/ml 0.5mg Injectable solution 385,683 L.L
S01GX07 ALLERGODIL B Azelastine HCl - 0.5mg/ml 0.5mg/ml Drops solution 709,549 L.L
A03BA01 ATROPINE G Atropine sulfate - 0.5mg/ml 0.5mg/ml Injectable solution 680,315 L.L
R06AX27 AERIUS B Desloratadine - 0.5mg/ml 0.5mg/ml Solution 403,153 L.L
R06AX27 AERIALLERG G Desloratadine - 0.5mg/ml 0.5mg/ml Syrup 200,233 L.L
C05BB02 AETHOXYSKLEROL B Polidocanol (Lauromacrogol 400) - 1% 1% Injectable solution 1,732,213 L.L
D11AX18 ALMIRAL G Diclofenac sodium - 1% w/w 1% w/w Gel 396,434 L.L
L01BC01 ALEXAN G Cytarabine - 1,000mg/20ml 1,000mg/20ml Injectable solution 2,848,946 L.L
J01CR02 AMOXICILLINA/ ACIDO CLAVULANICO G Amoxicillin (sodium) - 1g, Clavulanic Acid (potassium) - 200mg 1.2g Injectable powder for solution 16,577,136 L.L
M02AA AIRTAL DIFUCREM 1.5% B Aceclofenac - 1.5g/100g 1.5% Cream 536,193 L.L
J01DC02 AXETINE G Cefuroxime sodium - 1.5g 1.5g Injectable powder for solution 2,273,782 L.L
B05BA01 AMINOVEN INFANT B L-Leucine - 13g/l, L-Isoleucine - 8g/l, L-Lysine Acetate - 12g/l, L-Methionine - 3.12g/l, L-Phenylalanine - 3.75g/l, L-Threonine - 4.40g/l, L-Tryptophan - 2.01g/l, L-Valine - 9g/l, Arginine - 7.5g/l, L-Histidine - 4.76g/l, Glycine - 4.15g/l, L-Taurine - 0.40g/l, L-Serine - 7.67g/l, L-Alanine - 9.3g/l, L-Proline - 9.71g/l, N-Acetyl-L-Tyrosine - 5.176g/l, N-Acetyl-L-Cysteine - 0.70g/l, L-Malic Acid - 2.62g/l 10% Injectable solution 880,217 L.L
B05BA01 AMINOPLASMAL B. BRAUN B Amino acids - 10% 10% Injectable solution 1,036,103 L.L
N01BB02 AVOCAINE G Lidocaine - 10% 10% Spray 620,855 L.L
A11CC05 ALTO D 10.000 G Vitamin D3 - 10,000IU 10,000IU Capsule 895,895 L.L
A11CC05 ALTUM-D3 G Vitamin D3 - 10,000IU 10,000IU Capsule 561,342 L.L
B03XA01 ALPEEN BioTech Erythropoietin recombinant human (Epoetin alfa) - 10,000IU 10,000IU Injectable solution 10,661,285 L.L
B03XA01 ALPEEN BioTech Erythropoietin recombinant human (Epoetin alfa) - 10,000IU 10000IU Injectable solution 4,036,903 L.L
A10AB01 ACTRAPID BioTech Insulin (human) - 100IU/ml 100IU/ml Injectable solution 752,552 L.L
A10AB01 ACTRAPID BioTech Insulin (human) - 100IU/ml 100IU/ml Injectable solution 752,552 L.L
A10AB06 APIDRA SOLOSTAR BioTech Insulin glulisine - 100IU/ml 100IU/ml Injectable solution 3,942,834 L.L
A10AB06 APIDRA BioTech Insulin glulisine - 100IU/ml 100IU/ml Injectable solution 2,221,372 L.L
N02AB03 ABSTRAL B Fentanyl (citrate) - 100mcg 100mcg Tablet 3,419,743 L.L
C03DA01 ALDACTONE B Spironolactone - 100mg 100mg Tablet 458,250 L.L
R03DA05 AMINOPHYLLINE G Aminophylline - 100mg 100mg Tablet, scored 445,388 L.L
    4
    ...
Sitemap
© Copyrights reserved to Ministry of Public Health 2025