Minister Abiad Stressed That Food Safety Should Not Be Compromised

Let us help you
Read about the latest topics.

Download the new version of the MOPH app
for the latest updates on Coronavirus

Send us any Fraudulent Action or Enquiry so we can ALL contribute to make a Difference

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا

أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".

...

All

ATC	Name	B/G	Ingredients	Dosage	Form	Price
V03AE02	SEVELAMER CARBONATE ARROW	G	Sevelamer - 2.4g	2.4g	Powder for suspension	12,969,932 L.L
B05BB01	SERUFLEX RINGER'S INJECTION, USP	G	Calcium chloride, 2H2O - 0.33g/l, Potassium chloride - 0.3g/l, Sodium chloride - 8.6g/l		Injectable solution	204,554 L.L
B05BB01	SOLUFLEX RINGER'S INJECTION, USP	G	Calcium chloride, 2H2O - 0.33g/l, Potassium chloride - 0.3g/l, Sodium chloride - 8.6g/l		Injectable solution	221,792 L.L
N01AH03	SUFENTANIL RENAUDIN	G	Sufentanil (citrate) - 250mcg/5ml	250mcg/5ml	Injectable solution	3,524,899 L.L
N01AH03	SUFENTANIL RENAUDIN	G	Sufentanil (citrate) - 5mcg/ml	10mcg/2ml	Injectable solution	755,239 L.L
J01DH51	SYNERGIC	G	Imipenem - 500mg, Cilastatin - 500mg		Injectable powder	1,142,266 L.L
J05AG03	STOVIRENZ	G	Efavirenz - 600mg	600mg	Tablet, film coated	6,857,456 L.L
N05BA25	SEDOXIL	G	Mexazolam - 1mg	1mg	Tablet	1,705,336 L.L
L01EA01	SAGITTA	G	Imatinib - 400mg	400mg	Capsule, hard	51,723,840 L.L
B05BB02	SERUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.9%, Glucose - 5%		Injectable solution	194,211 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR INJECTION	G	Water for Injection -		Water for injection, irrigation	188,772 L.L
B05BB02	SERUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.9%, Glucose - 5%		Injectable solution	180,421 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR INJECTION	G	Water for Injection -		Water for injection, irrigation	203,481 L.L
B05BB02	SOLUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.9%, Glucose - 5%		Injectable solution	222,941 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR INJECTION	G	Water for injection -		Water for injection, irrigation	264,311 L.L
B05BB02	SOLUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.9%, Glucose - 5%		Injectable solution	158,587 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR INJECTION USP	G	Water for injection -		Water for injection, irrigation	203,405 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR INJECTION USP	G	Water for injection -		Water for injection, irrigation	264,311 L.L
V07AB01	STERILE WATER FOR IRRIGATION	G	Water for Irrigation -		Water for injection, irrigation	203,481 L.L
L01EA01	SAGITTA	G	Imatinib - 100mg	100mg	Capsule, hard	25,170,264 L.L
P03AX01	SPIDOGALE	G	Benzyl benzoate - 10g/100ml, Sulfur colloïdal - 5g/100ml		Lotion	207,336 L.L
A10BD07	SAGIMET	G	Metformin HCl - 1000mg, Sitagliptin (HCl monohydrate) - 50mg		Tablet, film coated	1,551,690 L.L
N01BB03	SCANDINIBSA	G	Mepivacaine HCl - 3%	3%	Injectable solution	1,191,988 L.L
A10BD07	SITAMET	G	Metformin - 1000mg, Sitagliptin - 50mg		Tablet, film coated	2,444,896 L.L
A10BD07	SITAVITEA	G	Metformin - 1000mg, Sitagliptin - 50mg		Tablet, film coated	1,079,106 L.L
D06BA01	SILVEDERMA	G	Silver sulfadiazine - 1%	10mg/g	Cream	1,220,209 L.L
B05BB02	SERUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.45% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.45%, Glucose - 5%		Injectable solution	193,062 L.L
D06BA01	SILVEDERMA	G	Silver sulfadiazine - 1%	10mg/g	Cream	494,534 L.L
B05BB02	SERUFLEX DEXTROSE 5% SODIUM CHLORIDE 0.45% INJECTION, USP	G	Sodium chloride - 0.45%, Glucose - 5%		Injectable solution	180,421 L.L
C10AA01	SIMVASTATIN NORMON	G	Simvastatin - 10mg	10mg	Tablet, film coated	264,737 L.L

...