Hotline for Health Services for Displaced Lebanese 1787
Hotline for the Patient Admission to Hospitals 01/832700
COVID-19 Vaccine Registration Form covax.moph.gov.lb
MoPH Hotline 1214
Are you a new member? Sign up now
 
Let us help you
Read about the latest topics.

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

 
الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا


أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".  

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم  وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".  

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".







    ...
    9
    ...
ATC Name B/G Ingredients Dosage Form Price
B05XA03 SOLUFLEX SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 218,344 L.L
B05XA03 SOLUFLEX SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 203,405 L.L
M05BA08 SIMPLA G Zoledronic acid - 5mg/100ml 5mg/100ml Injectable solution 13,071,402 L.L
A02BX02 SUCRATE GEL G Sucralfate - 1g 1g Gel 636,981 L.L
B05XA03 SOLUFLEX SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.9% 0.9% Injectable solution 179,272 L.L
B05 SOLUFLEX POTASSIUM CHLORIDE 40meq/l SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9%, Potassium chloride - 40meq/l Injectable solution 293,041 L.L
B05 SOLUFLEX POTASSIUM CHLORIDE 20meq/l SODIUM CHLORIDE 0.9% INJECTION USP G Sodium chloride - 0.9%, Potassium chloride - 20meq/l Injectable solution 232,134 L.L
V03AE02 SEVELAMER CARBONATE ARROW G Sevelamer carbonate - 800mg 800mg Tablet, film coated 8,645,754 L.L
V03AE02 SEVELAMER CARBONATE ARROW G Sevelamer - 2.4g 2.4g Powder for suspension 12,969,932 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 133,856 L.L
J01DE01 SALAPIME G Cefepime - 1g 1g Injectable powder for solution 618,168 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 149,393 L.L
P01AB07 SNAD G Secnidazole - 500mg 500mg Tablet 774,053 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 163,184 L.L
P01AB07 SECNOL G Secnidazole anhydre - 2g 2g Granules 842,589 L.L
A10BA02 SIOFOR G Metformin HCl - 850mg 850mg Tablet, film coated 174,700 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 176,974 L.L
P01AB07 SECNOL G Secnidazole - 2g 2g Granules 842,589 L.L
A03AA04 SPASMINE (Mebeverine HCl 200mg SR) G Mebeverine HCl - 200mg 200mg Capsule, slow release 712,876 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 161,805 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE 0.45% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 161,314 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE 0.45% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 149,393 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE 0.45% INJECTION, USP G Sodium chloride - 0.45% 0.45% Injectable solution 148,566 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 10% 10% Injectable solution 4,129,004 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 10% 10% Injectable solution 5,779,226 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 20% 20% Injectable solution 5,675,800 L.L
B05XA03 SODIUM CHLORIDE G Sodium chloride - 20% 20% Injectable solution 784,890 L.L
N01AH03 SUFENTANIL RENAUDIN G Sufentanil (citrate) - 250mcg/5ml 250mcg/5ml Injectable solution 3,524,899 L.L
B05BA02 SMOFLIPID G Soya oil - 6%, Olive oil - 5%, Fish oil - 3%, Medium chain triglycerides - 6% 20% Injectable emulsion 1,424,473 L.L
B05XA05 SULFATE DE MAGNESIUM PROAMP G Magnesium sulfate - 0.15g/ml 0.15g/ml Injectable solution 1,400,284 L.L
    ...
    9
    ...
Sitemap
© Copyrights reserved to Ministry of Public Health 2025