Hotline for Health Services for Displaced Lebanese 1787
Hotline for the Patient Admission to Hospitals 01/832700
COVID-19 Vaccine Registration Form covax.moph.gov.lb
MoPH Hotline 1214
Are you a new member? Sign up now
 
Let us help you
Read about the latest topics.

Minister Abiad Stressed that Food Safety Should not Be Compromised

 
الأبيض شدد على عدم التهاون بسلامة الغذاء: نتائج عينات مطعم في البردوني أظهرت تلوث المياه وإقفاله الإحترازي كان صائبًا


أعلن وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور فراس الأبيض أن "النتائج العلمية للعينات التي تم أخذها من المطعم الذي أقفلته الوزارة إحترازيًا إثر تسجيل حالات تسمم في تموز الماضي في منطقة البردوني أظهرت وجود عينات غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، حيث وجد التلوث في المياه المستخدمة لغسيل الخضار وفي الخضار نفسها وكذلك في الثلج المستخدم في المطعم بعد شرائه من الخارج، وهو ما أكد صوابية الإجراءات الإحترازية التي سارعت الوزارة إلى اتخاذها".

جاء ذلك في مؤتمر صحافي في وزارة الصحة العامة ذكّر فيه الوزير الأبيض بأن الوزارة" تبلغت في الرابع والعشرين من تموز الماضي عن تسمم نحو ستين شخصا من المواطنين اللبنانيين الذين يعيش عدد منهم في أوستراليا وأتوا لزيارة لبنان في فصل الصيف. وقال : "كان القرار بحصول تحرك سريع من قبل فرق الترصد الوبائي في الإدارة المركزية بالتنسيق مع مصلحة الصحة في البقاع ومديرية الوقاية الصحية، وبسبب وجود اشتباه كبير بمصدر التسمم وبعد البدء بالتحقيقات اللازمة وتكوين صورة اولية عن أسباب التسمم، تم اتخاذ إجراءات حازمة تمثلت بالإقفال الإحترازي للمطعم لحرص الوزارة على عدم حصول إصابات اضافية لحين تبيان اسباب التسمم".

وأوضح وزير الصحة العامة أن" الاعراض التي أظهرها المرضى كانت إرتفاعًا في الحرارة وحالات إسهال حاد وإسهال دموي، واحتاج أربعة منهم للإستشفاء والحمد لله خرجوا جميعهم بخير وسلامة من دون أي تأثيرات عليهم بعد الشفاء التام".  

وقال :" إن الوزارة قررت تمديد فترة إقفال المطعم إلى حين تأمينه الإجراءات الصحية المطلوبة في مطبخه وتأمين نظام لمعالجة المياه المستعملة في تحضير الطعام وغسيل الخضار والفاكهة. وستقوم  وزارة الصحة العامة بإعادة فحص المياه للتأكد من خلوها من البكتيريا واستيفاء المطعم للشروط الصحية المطلوبة قبل اتخاذ القرار بإعادة فتحه".  

وتابع الوزير الأبيض: أن "فرق الوزارة قامت بزيارات كشف وتفتيش للمطاعم الأخرى الموجودة في منطقة البردوني وأخذت جملة عينات من المياه والخضار التي يتم استعمالها، ولم تظهر الكشوفات أي مشاكل أساسية في انتظار صدور نتائج العينات التي تم أخذها والتي سيتم الإعلان عنها في حال تبيّن أي تلوث فيها".

وشدد وزير الصحة على "ضرورة التزام المرافق السياحية كافة بالإجراءات المحافظة على سلامة الغذاء وعدم التهاون بأي شكل من الأشكال"، مؤكدًا أن "وزارة الصحة العامة من خلال مديرية الوقاية الصحية والمفتشين الميدانيين ساهرة على موضوع سلامة الغذاء لحرصها أولا وأخيرًا على صحة المواطن كما لانعكاس ذلك على الموسم السياحي. ولكن الوزارة لن تتردد باتخاذ القرار بالإقفال النهائي للمؤسسات المخالفة في حال تكررت حوادث التسمم وذلك بغض النظر عن الموسم السياحي، لأن صحة المواطن هي الأساس بالنسبة إلينا".

ودعا المؤسسات السياحية كما المواطنين في منازلهم إلى "التنبه من إمكان حصول تلوث في المياه السطحية نتيجة الشح الحاصل في المياه"، مشجعًا على" التواصل مع وزارة الصحة العامة والإبلاغ عن أي اشتباه بحالات تسمم أو أماكن مثيرة للشبهة فتقوم حينها فرق الوزارة بالتحقيقات اللازمة".

وختم الأبيض شاكرًا الفرق العاملة في الوزارة على سهرها ويقظتها مضيفا: "إنني أجدد الوعد للمواطنين والسواح بأن تقوم الوزارة بكل واجباتها لتأمين سلامة الغذاء".







    1
    ...
ATC Name B/G Ingredients Dosage Form Price
D07AC01 DIPROSONE B Betamethasone (dipropionate) - 0.5mg/g 0.05% Cream 291,614 L.L
A01AB09 DAKTARIN ORAL B Miconazole nitrate - 20mg/g 20mg/g Gel 377,620 L.L
A06AD11 DUPHALAC B Lactulose - 6.7g/10ml 6.7g/10ml Solution 454,219 L.L
J01FF01 DALACIN-C B Clindamycin HCl - 150mg 150mg Capsule 287,582 L.L
J01FF01 DALACIN-C B Clindamycin HCl - 300mg 300mg Capsule 478,408 L.L
D07AD01 DERMOVATE B Clobetasol (propionate) - 0.5mg/g 0.05% w/w Cream 290,270 L.L
N02AA59 DOLOSPASMINE COMP B Codeine phosphate - 40 mg, Hexahydro-adipenine HCl - 50 mg, Propyphenazone - 500 mg Suppository 267,489 L.L
N02AB03 DUROGESIC B Fentanyl - 16.8mg 100mcg/h Patch 5,911,563 L.L
N02AB03 DUROGESIC B Fentanyl - 8.4mg 50mcg/h Patch 3,019,614 L.L
D07AD01 DERMOVATE B Clobetasol (propionate) - 0.5mg/g 0.05% w/w Ointment 290,270 L.L
N02AB03 DUROGESIC B Fentanyl - 4.2mg 25mcg/h Patch 1,509,135 L.L
A07AA12 DIFICLIR B Fidaxomicin - 200mg 200mg Tablet, film coated 130,192,063 L.L
R01AD58 DYMISTA B Fluticasone propionate - 50mcg/actuation, Azelastine HCl - 137mcg/actuation Spray, suspension 2,183,744 L.L
C09CA03 DIOVAN B Valsartan - 80mg 80mg Tablet, film coated 602,041 L.L
D07XA01 DAKTACORT B Hydrocortisone - 10mg/g, Miconazole nitrate - 20mg/g Cream 208,296 L.L
C09CA03 DIOVAN B Valsartan - 160mg 160mg Tablet, film coated 846,621 L.L
D07XC01 DIPROSALIC B Salicylic acid - 30mg/g, Betamethasone (dipropionate) - 0.5mg/g Ointment 352,087 L.L
N02BE01 DOLIPRANE B Paracetamol - 500mg 500mg Tablet 120,946 L.L
N02BE01 DOLIPRANE B Paracetamol - 500mg 500mg Tablet 120,946 L.L
D10AD03 DIFFERIN B Adapalene - 0.1g/100g 0.1% Cream 521,411 L.L
D10AD03 DIFFERIN B Adapalene - 0.1g/100g 0.1% Gel 503,941 L.L
B02BX01 DICYNONE B Etamsylate - 250mg/2ml 250mg Injectable solution 482,439 L.L
J07CA11 DIPHTHERIA, TETANUS,PERTUSSIS, HEPATITIS B AND HAEMOPHILUS INFLUENZAE TYPE B CONJUGATE VACCINE B Diphteria Toxoid1 - ?25Lf (?30IU)/0.5ml, Tetanus toxoid1 - ?2.5Lf (?40IU)/0.5ml, Bordetella pertussis (Whole cell) - ?16OU (?4.0IU)/0.5ml, HBs Antigen (r DNA)1 - ?10mcg/0.5ml, H. Influenza type b, purified capsular polysaccharide2 - 10mcg/0.5ml, 1 adsorbed on aluminium phosphate, Al+++ - ?1.25mg , 2 conjugated to tetanos toxoid carrier protein - Injectable suspension 1,515,854 L.L
B02BX01 DICYNONE B Etamsylate - 500mg 500mg Capsule 1,311,590 L.L
N02BE01 DOLIPRANE B Paracetamol - 1,000mg 1000mg Tablet 120,946 L.L
N02BE01 DOLIPRANE B Paracetamol - 1000mg 1000mg Tablet 120,946 L.L
C05BX01 DOXIUM B Calcium dobesilate - 500mg 500mg Capsule 2,151,492 L.L
C05BX01 DOXIUM B Calcium dobesilate - 500mg 500mg Capsule 1,323,685 L.L
C05BX51 DOXIPROCT B Calcium dobesilate - 4%, Lidocaine HCl - 2% Ointment 610,104 L.L
C05BX51 DOXIPROCT PLUS B Calcium dobesilate - 4%, Dexamethasone acetate - 0.0025%, Lidocaine HCl - 2% Ointment 489,159 L.L
    1
    ...
Sitemap
© Copyrights reserved to Ministry of Public Health 2025